» » » Дизайн интерьера ресторана

Дизайн интерьера ресторана

Хороший дизайн интерьера может сделать для ресторана не меньше, чем хорошая еда и напитки, которые в нем подаются. Разработка дизайна интерьера не является чем-то простым. Есть много факторов, которые требуют рыночных и конкурентных исследований, новые тенденции, финансовое моделирование и анализ сценариев из категории «что-если», брендинг и эволюция бренда. Как сделать интерьер максимально красивым, не нарушая рабочий процесс персонала? Не будут ли задумки противоречить правилам безопасности?

Цель дизайна — отвечать на возникающие вопросы и задачи

Есть два важных момента, которые идут рука об руку при разработке дизайна ресторана. Первый из них — это концепция дизайна. Второй, критический элемент дизайна ресторана и самый важный для любого ресторана – это организация его работы. Как гости приходят в ресторан? Каким образом еда попадает с кухни на стол гостей? Сколько различных официантов будет обслуживать пространство?

Удостоверившись, что планировка работает настолько, насколько это возможно, чтобы сделать ресторан успешным, можно приступить и к стилевому оформлению помещения. Будь то ресторан с изысканной обстановкой или обычный ресторан быстрого обслуживания, каждый процесс необходимо учитывать очень подробно, чтобы ресторан работал, как исправная машина.

Дизайн интерьера ресторана

Если ресторан не работает должным образом с точки зрения функциональности — неважно, насколько он прекрасен, он никогда не будет успешным. Однако на первичные эмоции посетителя и его желание вернуться в заведение влияют давно известные методы привлечения клиентов.

Освещение

С психологической точки зрения одним из ключевых аспектов дизайна ресторана является освещение. Он должен быть мягким и лестным, чтобы гости чувствовали себя комфортно, чтобы они были уверены и расслаблены, наслаждались пребыванием в ресторане.

Цвет

Цвет, безусловно, играет большую роль в том, как люди чувствуют себя в любом пространстве, и в сочетании с освещением это влияет на настроение почти в полной мере. Поэтому так важно изучить влияние цветовой гаммы на воприятие человека и предусмотреть сочетаемость цветов.

Мебель

Самая большая задача — убедиться, что каждый стол — хороший стол. Забронировал ли посетитель его месяцы заранее для особого случая или в последнюю минуту зашел после рабочего дня — он никогда не должен чувствовать себя неуютно. Важно обратить внимание и на износостойкость обивки, воизбежание частого ремонта и замены элементов.

Материалы

Материалы в отделке придают интерьеру эффект продуманности и завершенности. Но главное, их надо заклыдвать на этапе проектирования, учитывая все свойства и характеристики, потому что будущая эксплуатация может повредить поверхности. Материалы часто диктуются выбранным изначально стилевым направлением.

Минимализм

Концепция минимализма является популярной по всему миру. Он принимает понятия современного дизайна и упрощает их дальнейшее развитие. Цветовые палитры являются нейтральными и воздушными; обстановка простая и обтекаемая, и ничто не является чрезмерным или ярким в аксессуарах или декоре. Минимализм в конечном итоге определяется чувством функциональности и чистыми линиями.

Индастриал (промышленный дизайн)

Во всех элементах интерьера присутствует чувство незавершенности, нет ничего необычного в том, чтобы увидеть неоштукатуренный кирпич, не спрятанный воздуховод и деревянные или металлические балки. Такие пространства характеризуются высокими потолками, старыми подвесными металлическими светильниками и редкой функциональной мебелью. Возможно наличие абстрактного искусства или фотографий для добавления акцента в нейтральную цветовую схему, полученную из первичных материалов: бетона, кирпича, дерева и металлов.

Скандинавский стиль

Скандинавский дизайн всегда стремится к простоте жизни, продемонстрированной в скандинавских странах. Мебель часто кажется произведением прикладного искусства, хотя и отличается минималистичностью. Ацент делается на форме и линии, имеющие скульптурное влияние. Другие общие характеристики включают в себя белые оттенки и интеграция натуральных элементов, таких как древесина, эмалированный алюминий, сталь и др. Просторные помещения, естественное освещение, минимальное количество аксессуаров и декора характеризуют скандинавские проекты.

Традиционный стиль

Конечный результат будет во многом зависеть от территориального расположения проектируемого объекта. Традиционный стиль дизайна предлагает классические, привычные для определенного населения детали и обстановку в целом. Он уходит своими корнями в историю местности. В интерьерах есть подробные и изысканные детали и ткани, которые могут включать в себя разнообразные узоры и текстуры.

Эклектика

Эклектичные интерьеры заимствуют идеи из разных периодов, стилей и тенденций. Они с легкостью нарушают правила, часто используют много декоративных украшений, привнося в них свою индивидуальность. Тем не менее, важно поддерживать чувство равновесия в декоре. Самые лучшие эклектичные интерьеры – «вкусная» смесь старого и нового, приятной цветовой гаммы, текстуры и узора.

Стилей и идей существует невероятное количество, потому что дизайн интерьера ресторана предполагает его уникальность. Отделка пространства создает определенную атмосферу и обязательно должно вызывать желание вернуться туда.

Компания S500СТРОЙ выполняет дизайн ресторана под ключ с гарантией качества. По всем вопросам проконсультируйтесь с нашими менеджерами по телефону: 8(812)507-82-81.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Translate »